vinoliv - französische Weine und Delkatessen
Château de Jonquières, Languedoc-Roussillon
Chateau de Jonquières Cuvée Lansade 2013

Chateau de Jonquières Cuvée Lansade 2013

AOP Terrasses du Larzac-AOC Languedoc

30% Carignan, 20% Cinsault, 20% Syrah, 20% Grnache, 10% Mourvèdre

Traditionelle Naturhefe-Gärung, separat für jede Traubensorte, langsame Macération sowie Temperaturkontrolle während der Fermation. 15 monatiger Tankausbau. Das Ergebnis ist ein fruchtiger und aromareicher Wein.Der Wein ist granatrot, im Mund fruchtig mit Aromen von Garrigue, Mandeln und Duft nach Pfingstrosen. Die Tanine sind pfeffrig und sehr gut eingebunden. Das Finale ist leicht rauchig und süsslich.Ein toller Wein für jeden Tag.

Passt hervoragend für geschmortes Lamm mit schwarzen Oliven. Filet Mignon, Entenbrust, sowie Kaninchen Forestière.

17-18°, unbedingt 2 Stunden vor dem Servieren caraffieren.

14,00 Vol.%

2018

0,75 l, Bestell-Nr.: AA2903

Preis: € 11,50 (€ 15,33 / 1 l)

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