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AOP Terrasses du Larzac-AOC Languedoc Achtung: Nur noch 6 Flaschen am Lager.
30% Carignan, 20% Cinsault, 20% Syrah, 20% Grnache, 10% Mourvèdre
Traditionelle Naturhefe-Gärung, separat für jede Traubensorte, langsame Macération sowie Temperaturkontrolle während der Fermation. 15 monatiger Tankausbau. Das Ergebnis ist ein fruchtiger und aromareicher Wein.Der Wein ist granatrot, im Mund fruchtig mit Aromen von Garrigue, Mandeln und Duft nach Pfingstrosen. Die Tanine sind pfeffrig und sehr gut eingebunden. Das Finale ist leicht rauchig und süsslich.Ein toller Wein für jeden Tag.
Passt hervoragend für geschmortes Lamm mit schwarzen Oliven. Filet Mignon, Entenbrust, sowie Kaninchen Forestière.
17-18°, unbedingt 2 Stunden vor dem Servieren caraffieren.
14,00 Vol.%
2018
0,75 l, Bestell-Nr.: AA2903
Preis: € 11,50* | € 15,33 / 1 l
* Alle Preise inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer, ggf. zzgl. » Versandkosten.
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