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Domaine de l'Hortus, Languedoc-Roussillon
Domaine de l´Hortus Bergerie de l'Hortus Rosé 2017

Domaine de l´Hortus Bergerie de l'Hortus Rosé 2017

Rosé( teilweise im Saignée Verfahren), Appellation d´Orgine Protegée (AOP).

35% Grenache, 35% Syrah, 30% Mourvèdre.

Ein gelungener Rosé von der "Vorzeige" Domaine de l'Hortus am Pic Saint Loup. Die Grenache wird unmittelbar nach der Lese gepresst, die Syrah und Mourvèdre werden im Saignées Verfahren (Ausbluten) langsam abgelassen. Dann erfolgt innerhalb 3 Wochen die Fermentation. Innerhalb 4 Monaten erfolgt der Ausbau im Tank. Der Wein wird traditionnel zum Winterende auf Flaschen gezogen und kommt dan in den Handel. Viele Jahrgänge wurde von den nahmhaften und bekanten Experten wie: Decanter Magazine, Wine Advocate ,Gault Millau etc. hoch bewertet. Vinoliv importiert die vorzügliche Weine von der Domaine de l´Hortus ununterbrochen seit dem Jahr 2000.

Spargel, asiatischer Küche oder als feinen Aperitif.

12°

12,50 Vol.%

Sollte jung getrunken werden.

0,75 l, Bestell-Nr.: AA2803

Preis: € 10,45 (€ 13,93 / 1 l)

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