vinoliv - französische Weine und Delkatessen
Domaine Grand Nicolet Rasteau, Vallée du Rhône
Domaine Grand Nicolet ''Vieilles Vignes'' 2014

Domaine Grand Nicolet ''Vieilles Vignes'' 2014

Appelation AOC Rasteau. Organische Düngung und Handlese.Die Reben haben ein Durschnittsalter von 40 Jahren , mit Ausnahme der Mourvèdre welche 20 Jahre alt sind.

65% Grenache, 25% Syrah, 10% Mourvèdre

Die Rebsorten werde separat gepresst und vergoren und dann teilweise 12 Monate im Barrique ausgebaut. Kräftiger Rhonewein mit sehr moderaten Barrique-Noten. Samtig weich, schon sehr gut gealtert, mit leicht karminroten Reflexen. Voll im Mund mit langem Nachhall. Für Vinoliv : Einer der besten Rasteau-Weine ! ( Von Könnern vinifiziert).

Für alles Haarwild, rotem Fleisch , Gigot oder einer Daube de Boeuf aux pruneaux. (Rindfleisch gegart mit Trockenpflaumen).

17-18°

14,50 Vol.%

2022

0,75 l, Bestell-Nr.: 000798

Preis: € 13,95 (€ 18,60 / 1 l)

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