Appelation AOC Saint Joseph Contrôlée. Großartiger, typischer Saint Joseph. Selection der besten Syrah-Trauben auf den granithaltigen Böden. Assemblage vom 3 Sterne Koch Yannik Alléno und dem Spitzenwinzer Michel Chapoutier. Manuelle Lese. Der Ausbau erfolgt im Betontank.
100% Syrah
Dunkle, lila Farbe. Sehr komplexe Nase , Aroma von schwarzen Früchten, pfeffrig und mineralisch. Ausgeglichen im Mund mit schöner Frische und einem anhaltenden Finale. Wir empfehlen den Wein ca. 3 Stunden vor Genuss zu karaffieren.
Rinderfilet Mignon, alles Haarwild wie Hirsch, Reh und Wildschwein.
18°
12,50 Vol.%
2021
Allergenhinweis: enthält Sulfite
0,75 l, Bestell-Nr.: 000198
Preis: € 19,95* | € 26,60* / 1 l
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